Molen de Hoop pikante tomaat broodmix 500 gram.

Mix voor een heerlijk hartig brood met pikante tomaat voor een unieke smaakbeleving. Aan deze pikante tomaat broodmix van Molen de Hoop hoef je enkel gist en water toe te voegen. Eetsmakelijk.

Iets creëren van eerlijke ingrediënten uit de molen, tot iets waar iedereen z’n vingers bij aflikt, dat is natuurlijk heerlijk. Het verheugen, het voorbereiden, het kneden, het decoreren, het wachten op het resultaat, het proeven. De geur, de smaak, de lach.

Verwerking broodbakmachine

Voeg aan deze mix alleen nog 5 gram droge gist, 300 gram (cc) water toe. Alles op kamertemp, (deegtemp. 26°C.). Bakprogramma 2 – 3 uur.

Ingrediënten

Tarwebloem, maisgries (geøtrudeerd), tarwegluten, tomatenpoeder, plantaardige olie (raapzaad), tomaat, bakkerszout, aroma (soja, tarwe), paprika, zetmeel, kruiden, suiker, specerijen, dextrose, ui, maltodextrine, eiwithydrolysaat, volkorentarwemeel, tarwevezel, specerijenextract, enzymen (tarwe), emulgator(E472e, E471), meelverbeteraar(E300, E920).

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1461 kJ / 349 kcal
Vetten: 3 gram
Verzadigde vetzuren: 1 gram
Koolhydraten: 63 gram
waarvan suikers: 4 gram
Eiwit: 12 gram
Zout: 1,8 gram